Samaroli No Age Declared, Cuvée 2006 / 45% / 0,7l

Dla większości miłośników whisky marka Samaroli jest synonimem najwyższej jakości. Silvano Samaroli rozpoczynał karierę na rynku whisky w 1968 roku i natychmiast skoncentrował się na edycjach single cask.

Często po wyselekcjonowaniu beczki whisky, firma decydowała o przelaniu jej zawartości do innego typu drewna i starzeniu przez długie lata, aby charakter trunku odbiegał jak najdalej od oficjalnych wersji. Prezentowana tu Cuvée 2006 to jedna z nielicznych edycji blended malt tej spółki. Butelkowana bez określenia wieku (No age declared) zestawiona została z destylatów starzonych od kilkunastu do przeszło 40 lat w beczkach po sherry. Wypust ten składał się z 774 butelek.

Aromat: bardzo złożony, poszycie leśne, żywica sosnowa, wilgotne siano, suszone zioła, gorzka czekolada, suszone śliwki, pieczone banany, ślady skóry i torfu.

Smak: elegancki i świetnie zbalansowany, suszone śliwki, czerwone porzeczki, granaty, lukrecja, pieprz, ślad anyżku, gałka muszkatołowa, trochę tytoniu i skóry i przyjemna goryczka dębu.

Finisz: długi, przyjemnie gorzkawy, silne nuty ziołowe i dębowe, suszone owoce i odrobina pieprzu.