Whisky Glenglassaugh Evolution to butikowe wydanie single malt whisky, dojrzewającej w beczkach po amerykańskim bourbonie. Ta szkocka whisky single malt jest doskonałym przykładem harmonijnego połączenia nadmorskiego charakteru destylarni i nut dębowych z beczki, w której leżakuje. Nasza whisky dojrzewa w nadbrzeżnych magazynach, gdzie wystawiona na działanie morskiego powietrza nabiera intrygujących, wytrawnych nut smakowych. To whisky słodowa o cechach typowych dla regionu Highland, a jednocześnie o uwodzicielskim nadmorskim charakterze. Głęboki złoty kolor tej whisky single malt osiągamy bez dodatku sztucznych barwników. Pochodzi on w pełni z beczek, w których dojrzewa.
Glenglassaugh Evolution Single Malt Scotch Whisky jest butelkowana z mocą 50 procent alkoholu.
Jak smakuje Glenglassaugh Evolution Single Malt Scotch Whisky?
- Aromat: soczyste połączenie słodkiego jęczmienia, delikatnego ananasa i maślanej wanilii, rozgrzewające nos głębokimi dębowymi przyprawami i karmelizowaną gruszką
- Kolor: naturalnie złoty
- Smak: dębina przyprawiona białym pieprzem przechodzi przez zielone jabłko, z nutami solonego karmelu i dojrzałego banana
- Finisz: ekscytujące połączenie klasycznych dębowych przypraw i delikatnych miękkich owoców otoczonych aromatyczną otoczką lasek wanilii
Jak pić Glenglassaugh Evolution Single Malt Scotch Whisky?
Proponujemy degustować tę single malt scotch whisky bez dodatków lub ewentualnie z lodem albo kilkoma kroplami wody. Rekomendujemy, by degustacje przeprowadzić w tzw. kieliszku tulipanowym. Zwężający się ku górze kształt pozwoli zintensyfikować i skupić aromaty.
Jak powstaje Glenglassaugh Evolution Single Malt Scotch Whisky?
Glenglassaugh to jedyna nadmorska destylarnia położona na granicy regionów Highland i Speyside, co wpływa na charakter smaku i aromatu wytwarzanej tam whisky. Nasza whisky dojrzewa w nadbrzeżnych magazynach, gdzie wystawiona na działanie morskiego powietrza nabiera intrygujących, wytrawnych nut smakowych. Glenglassaugh Evolution to charakterystyczna whisky leżakowana w beczkach z białego dębu, w których wcześniej leżakował amerykański bourbon.
Historia marki
Destylarnia Glenglassaugh jest położona nad brzegiem przepięknej zatoki Sandend Bay, gdzie świeży powiew znad Morza Północnego przenika beczki, w których dojrzewa whisky.
Glenglassaugh Distillery, położona na wschodnim krańcu pięknej szkockiej zatoki Sandend, została założona przez płk. Jamesa Moir'a w 1875 roku. Dzięki tworzeniu jakościowej whisky super premium pułkownik szybko zdobył rozgłos. Reputacja destylarni jako producenta wysokiej jakości whisky słodowej także stale rosła, jednak po załamaniu przemysłu whisky w 1907 roku gorzelnia wraz z wieloma innymi została zamknięta.
Mimo wstrzymania produkcji na ponad wiele lat destylarnia posiada zasłużoną historię maturacji whisky, z nagradzanymi starymi rocznikami datowanymi na lata 60. oraz młodszymi, butikowymi edycjami whisky wytworzonymi w latach po ponownym otwarciu destylarni w 2008. W 2016 roku Brown-Forman Corporation nabyła trzy destylarnie single malt, Benriach, The GlenDronach i Glenglassaugh, a w 2017 roku dr. Rachel Barrie została ich Mistrzynią Kupażu (Master Blender), wnosząc ze sobą ponad dwie dekady doświadczenia w branży.
Nazwa Glenglassaugh oznacza „szarozieloną dolinę”, co znakomicie oddaje barwy i charakter nadmorskiego krajobrazu, podobnie jak łacińska dewiza marki Per mare Per terra, czyli „Lądem i morzem”.
Pij odpowiedzialnie.
PIJODPOWIEDZIALNIE.PL
| Zawartość alkoholu: | 50% |
| Pojemność: | 0,7l |
| Typ whisky: | Single Malt |
| Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
| Kategoria: | Whisky |
