Jest to klasyczny Sloe Gin, czyli trunek produkowany na bazie ginu i owoców tarniny. Posiada obniżoną zawartość alkoholu i stanowi idealne uzupełnienie koktajli.
Historia ginu rozpoczyna się w lipcu 1945 roku, kiedy brytyjski komandor lotnictwa Montgomery Collins przybył do Berlina jako jeden z brytyjskich administratorów. Collins był poruszony ogromem zniszczeń miasta. Zadeklarował swoją pomoc przy odbudowie berlińskiego zoo i zasponsorował małpę o imieniu Max. Po zakończeniu służby Collins pozostał w Niemczech i otworzył pensjonat w Schwarzwaldzie, gdzie zajmował się również produkcją wyśmienitego ginu o nazwie "The Wild Monkey" na cześć Maxa. Produkcja ginu trwała do lat 70'. Po 40 latach historią ginu zainteresował się Alexander Stein ze znanej rodziny gorzelników, który postanowił odtworzyć legendarny trunek. Przybył do Schwarzwaldu i wraz z Kellerem odtworzył gin nazywając go Monkey 47. Liczba 47 nawiązuje do ilośi ziół, roślin i owoców używanych do produkcji trunku.
Aromat: pełny z bogactwem owoców, ziół, tarniny, cytrusów, kwiatów, jałowca i przypraw
Smak: bogaty i głęboki z akcentami owoców leśnych, cytrusów, kwiatów, jałowca, przypraw i korzeni
Finisz: długi i intensywny z bogactwem przypraw, ziół, cytrusów i tarniny
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 29% |
Kategoria: | Gin |
Kraj pochodzenia ginu: | Niemcy |