Glenfiddich 18-letni Excellence / 43% / 0,7l

Glenfiddich Excellence debiutował w końcu lat 80. mniej więcej sto lat po wybudowaniu przez Williama Granta gorzelni Glenfiddich, która do dziś pozostaje w rękach rodziny założycielskiej. W czasie debiutu omawianej tu edycji historia rodzinnej firmy wymieniała osiemnastu potomków Williama Granta, odpowiedzialnych za jej międzynarodowy sukces. 18-letni Glenfiddich Excellence to hołd złożony tymże osiemnastu członkom rodu Grantów, pionierom kategorii single malt. W 1998 roku edycję Excellence zastąpiła również 18-letnia Ancient Reserve.

Aromat: wonny i kwiatowy, z delikatną nutą słodową, wanilia, toffi, gruszki, śliwki, rodzynki, trawa cytrynowa, dąb i ulotny ślad torfowego dymu.

Smak: łagodny i delikatny, krem waniliowy, toffi, miód, jabłka, gruszki, goździki, cynamon i lekka dębowa goryczka.

Finisz: średnio długi, ziołowo-korzenny z nutą torfową w tle.

Glenfiddich Excellence was introduced in the late 1980s, roughly 100 years after William Grant built the distillery. The distillery remains in hands of the funding family and in the late 1980s there have been 18 direct descendants who have worked in the company building its reputation and setting standards for the industry. The 18 years old Excellence commemorates these 18 family members and their contribution to the brand remarkable success. In 1998 the Excellence was replaced with Ancient Reserve (also 18 years old).

Nose: flowery and fragrant, slightly malty, vanilla, toffee, pears, plums, raisins, lemon grass, oak and a whiff of smoke.

Palate: smooth and mellow, vanilla custard, toffee, honey, apples, pears, cloves, cinnamon and delicate oaky dryness.

Finish: medium long, herbal and spicy with traces of peat in the background.