Giffard Curaçao Triple Sec (Premium) likier barmański /40%/0,7l

Giffard & Cie to renomowany producent likierów i syropów barmańskich z siedzibą w Avrillé w zachodniej Francji. Firmę założył w 1885 roku Émile Giffard w pobliskim Angers.

Émile, absolwent Wydziału Farmacji na Uniwersytecie Poitiers i właściciel apteki, sporo eksperymentował z miętą pieprzową i w 1885 roku, niezwykle upalnym, opracował formułę likieru Menthe-Pastille właściwego do zaserwowania zarówno przed, jak i po posiłku. Sukces Menthe-Pastille był tak wieki, że skłonił Giffarda do zakończenia kariery aptekarza i zakupu niewielkiej destylarni. Obecnie piąte pokolenie rodziny zarządza firmą, której oferta przez lata rozrosła się do przeszło stu produktów. Kluczowe stanowiska zajmują w niej praprawnuki Émile’a, Bruno Giffard i jego siostra Edith.

Prezentowany tu Curaçao Triple Sec to jedna z dziewięciu pozycji tworzących serię Giffard Premium Liqueurs. Powstaje on w wyniku kupażu destylatów uzyskanych ze słodkich i gorzkich pomarańczy. W smaku połączenie pomarańczy i grapefruita, ślad eukaliptusa i szczypta pieprzu. Wraz z Giffardem polecamy go jako komponent koktajlu Orange Cooler:

  50ml Curaçao Triple Sec;

  10ml Giffard Clément Créole Shrubb;

  80ml ginger ale.