Bourbon Ezra Brooks debiutował w latach 50. ubiegłego stulecia w ofercie Hoffman Distilling Company. W latach 70. markę przejęła Medley Distilling Co., która sprzedała ją w 1993 roku David Sherman Corporation z siedzibą w St. Louis w stanie Missouri.
Ta ostatnia zmieniła nazwę na Luxco Inc. w roku 2006. Ezra B. 12 years old to wersja single barrel bourbona Ezra Brooks; whiskey dostarczyła jedna z destylarni w Kentucky choć tajemnicą poliszynela jest iż za marką tą kryje się Heaven Hill. Prezentowany tu bourbon pochodzi z beczki nr 509 i butelkowany był w styczniu 2014 roku. W 2018 roku Luxco otworzyła własną destylarnię w Bardstown (Lux Row Distillers) i tam obecnie destylowany jest bourbon Ezra Brooks.
Aromat: bogaty, kukurydza prażona z masłem, karmel, wanilia, rodzynki, trochę skóry i tytoniu, prażone migdały i nadwęglony dąb.
Smak: gorzka czekolada, wanilia, karmel, miód, ziele angielskie, suszone śliwki, rodzynki, szczypta pieprzu, nuty skóry i dębu.
Finisz: dość długi, łagodny, z nutami wanilii, słonych karmelków, lukrecji, cynamonu, skóry i dębu.
Zawartość alkoholu: | 49,5% |
Pojemność: | 0,75l |
Kraj pochodzenia whisky: | Stany Zjednoczone |
Kategoria: | Whisky |