Sazerac Straight Rye Whiskey debiutowała w końcu ubiegłego stulecia, wkrótce po przejęciu Ancient Age Distillery (obecnie Buffalo Trace) przez Sazerac Company of New Orleans.
Była to 18 letnia whiskey, która do dziś trafia na rynek raz w roku w prestiżowej serii Antique Collection. W nowym stuleciu Sazerac zaproponował jej młodszą wersję zestawianą z destylatów starzonych przez sześć lat. Sazerac Rye destylowana jest z zacieru zawierającego 51% żyta, 39% kukurydzy i 10% słodowanego jęczmienia i butelkowana z zawartością alkoholu 45%. W ostatniej dekadzie whiskey ta zdobyła ponad 50 medali i wyróżnień, ostatnim (2019) był srebrny medal przyznany przez jurorów San Francisco World Spirit Competition.
Aromat: grzanka z żytniego chleba, cynamon, czarny pieprz, imbir, zesta pomarańczowa, karmel, wanilia, listek mięty, nuty tytoniu i dębu.
Smak: przyjemnie pikantny, pieprz, ziele angielskie, cynamon, goździki, miód, wanilia, dżem z gorzkich pomarańczy, nutka mięty i nadwęglony dąb.
Finisz: dość długi, pikanteria korzennych przypraw znakomicie równoważona słodyczą wanilii i karmelu.
| Pojemność: | 0,75l |
| Zawartość alkoholu: | 45% |
| Kraj pochodzenia whisky: | Stany Zjednoczone |
| Kategoria: | Whisky |
