Ballantine's 12-letni Special Reserve Gold Tinbox / 40% / 0,7l

Ballantine’s to od lat druga pod względem popularności szkocka whisky, ustępująca jedynie Johnnie Walkerowi (rok 2021 zamknęła sprzedażą 8,7 mln skrzynek).

Formuła blenda wymienia dziś około 40 single maltów, z których główną rolę odgrywają Glenburgie i Miltonduff; gorzelnie te zakupił w 1936 roku ówczesny właściciel marki, koncern Hiram Walker & Sons. Obecnie Ballantine’s znajduje się w portfelu Chivas Bros., spółki zależnej Pernod Ricard. Ballantine’s 12 years old debiutował w latach 60. ubiegłego wieku i zestawiany jest z destylatów starzonych głównie w beczkach z białego amerykańskiego dębu. Oprócz Glenburgie i Miltonduff jego słodowym kluczem są Glentauchers i Tormore, podczas gdy większość whisky grain dostarcza Strathclyde Distillery.

Aromat: delikatnie floralny, miód, wanilia, płatki zbożowe, jabłka, gruszki, skórka pomarańczowa, mieszanka orzechowa, potpourri, ślady torfu i dębu.

Smak: łagodny, miodowe orzeszki ziemne, krem waniliowy, mleczna czekolada, cappuccino, banany, jabłka, szczypta pieprzu, dąb i ulotny ślad dymu.

Finisz: średnio długi, z nutami miodu, wanilii, czarnego pieprzu, prażonych orzechów, dębu i odrobiną torfu.