Czy masz ukończone 18 lat?
Wybierz swoją platformę
Zobacz również
Maison Fillioux założył w 1880 roku Honoré Fillioux. Rodzina jest właścicielem 25.hektarowej winnicy leżącej w sercu (tzw. „Złotym trójkącie”) regionu uprawy Grande Champagne.
Uprawiane tam grona Ugni Blanc produkują wino o niskiej zawartości alkoholu i tanin lecz o wysokiej kwasowości. Skala operacji Maison Fillioux jest niewielka, obecnie na czele firmy stoi praprawnuk założyciela, Pascal Fillioux, który osobiście czuwa nad całym procesem produkcyjnym – od uprawy winorośli do destylacji i kupażowania. Prezentowany tu Subtil & So… to koniak VSOP starzony w beczkach z francuskiego dębu przez 4 do 6 lat. W 2022 roku został nagrodzony złotym medalem przez jurorów Cognac Masters.
Aromat: owocowo-floralny, kwiaty pomarańczy i skórka pomarańczowa, figi, mango, wiórki migdałowe, cynamon, odrobina białego pieprzu i dębu.
Smak: pomarańcze, mandarynki, winogrona, suszone figi, miód, masło migdałowe, orzechy laskowe, cynamon, goździki, nuty lukrecji i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami cytrusów, wanilii, miodu, cynamonu, odrobiną gałki muszkatołowej i dębowych tanin.
Opinie użytkowników
Parametry techniczne:
| Pojemność: | 0,5l |
| Zawartość alkoholu: | 42,5% |
| Kategoria: | Cognac |
