Mr Burger Smooth & Smoky Languedoc 2020 / 14,5% / 0,75l

Producent rozpoczął swoją działalność w 1929 roku w Langwedocji, gdzie założył pierwszą winnicę. Z czasem firma rozrastała się, nabywając kolejne posiadłości, zawsze dbając o wysoką jakość swoich produktów i ekspresje terroir, z którego pochodzą winogrona. Działalność od początku nie ograniczała się tylko do hodowli winorośli, w skład majątku rodziny wchodziły również uprawy zbóż, drzew oliwnych i hodowla byków i koni. Główna siedziba Mas du Pont rozciąga się na miejscowości Teyran i Crès w pobliżu Montpellier.

Aby ukazać prawdziwe tempo rozwoju, należy wspomnieć, że początkowo uprawy winorośli zajmowały powierzchnię 13 hektarów, a obecnie rozciągają się na ponad 300, podzielonych pomiędzy 13 posesji, które z kolei reprezentują 8 rodzajów terroir. Dodatkowo, firma utrzymuje partnerstwo z plantatorami winorośli z Landwedocji, Doliny Rodanu i Prowansji, dzięki czemu ma w portfolio wszystkie rodzaje terroir z południowej Francji.

Mr Burger Smooth & Smoky Languedoc

Wino produkowane z kupażu szczepów Grenache, Syrah i Mourvedre. Wino w dość pełnym, ale przystępnym stylu, z dużą zawartością cukru resztkowego. W nosie jest bardzo bogate i intensywne, otwiera się w kierunku aromatów czarnych owoców, dojrzałych wiśni, jeżyny, z akcentami ciemnej czekolady i suszonych śliwek. Na podniebieniu jest pełne i dość krągłe, z gracją łączy smaki owoców i drobną taninę. Finisz jest długi i nieco subtelny, z wyraźną tytoniową nutą.

Najlepiej smakuje podawane w temperaturze 16-18 stopni. Warto przed podaniem wino zdekantować, aczkolwiek równie dobrze sprawdzi się pozostawienie go na kilka minut w kieliszku. W połączeniach kulinarnych sprawdzi się z dobrze przyprawionymi potrawami z grilla, pieczonymi żeberkami, czy burgerami w ulubionych kompozycjach.