Winnica założona w 1983 roku w małym miasteczku Katzrin, z czasem wyrobiła sobie uznaną markę w świecie wina, czego potwierdzeniem jest wiele międzynarodowych nagród. Winnica Golan Heights obejmuje 15 parceli, wszystkie położone na północ od Morza Galilejskiego, na wysokości od 400 do 1100 metrów nad poziomem morza. Całkowita powierzchnia upraw oscyluje wokół 600 hektarów. Winnice położone są na wulkanicznej glebie, która sprzyja winogronom wysokiej jakości, ale jednocześnie trudne warunki klimatyczne wymagają stałego nadzoru, aby finalny produkt odznaczał się wysoką jakością. Całość produkcji odbywa się przy pomocy nowoczesnych, sterowanych komputerowo maszyn. Nazwisko Victora Schoenfelda jest powszechnie znane w winiarskim świecie, dlatego nie dziwi fakt, że wina te również zdobyły międzynarodową sławę.
Obecnie producent eksportuje około 20% całkowitej produkcji do ponad 25 krajów na świecie. Wielkość produkcji, innowacyjna technologia i jakość czynią Golan Heights jedną z najważniejszych winiarni w Izraelu.
Hermon Mount Moscato Golan Heights Winery 2021 / 6% / 0,75l
Bardzo dobre wino deserowe zrobione w 100% z odmiany Muscat Canelli. Winogrona użyte do produkcji pochodzą z regionu Galilei i certyfikowanych upraw ekologicznych. W nosie jest bardzo lekkie i przyjemne, aczkolwiek bogate w aromaty cytrusów i owoców tropikalnych, z delikatnym akcentem herbaty jaśminowej. Na podniebieniu jest bardzo świeże, a dzięki drobnemu musowaniu sprawia wrażenie pełnego. Nuty cytryn, mandarynek i białych brzoskwiń doskonale łączą się z lekką kwasowością. Finisz jest długi i przyjemny, z pozostającym słodkim posmakiem.
Najlepiej smakuje podawane w temperaturze 6-8 stopni. Doskonałe do picia solo, lub w połączeniach kulinarnych z deserami na bazie owoców z delikatnymi sosami, jak również lekkimi ciastami.
Zawartość alkoholu: | 6% |
Kraj pochodzenia wina: | Izrael |
Szczepy: | Muscat |
Region produkcji: | Wzgórza Golan |
Typy wina: | Słodkie |
Kolor wina: | Białe |
Pojemność: | 0,75l |
Kategoria: | Wino |