Highland Park 18 years old debiutował w 1997 roku, niemal 20 lat po znakomitej wersji 12-letniej.
Whisky zestawiona była w 60% z destylatów starzonych w beczkach po sherry pierwszego napełnienia z hiszpańskiego dębu i natychmiast zdobyła złoty medal podczas International Wine & Spirits Competition. W 2017 roku Edrington Group zmieniła prezentację podstawowych edycji Highland Park. Nowa wizualizacja inspirowana jest okresem około 800 roku, kiedy Orkady znajdowały się pod panowaniem Wikingów z królestwa Danii i Norwegii, a szczególnie drewnianymi rzeźbami z tamtych czasów zdobiącymi kościółek w norweskiej wiosce Ornes. Prezentowana tu 18-latka nosi nazwę Viking Pride, czyli „Duma Wikingów”.
Aromat: owocowo-floralny, delikatnie dymny, wrzosy, kwiaty jabłoni, melon kasaba, pomarańcze, miód, karmel, orzechy włoskie, nieco dębu i kakao.
Smak: bogaty, krem orzechowy, toffi, miód, cappuccino, suszone daktyle i morele, cynamon, gałka muszkatołowa, dżem pomarańczowy i dymek torfowy w tle.
Finisz: długi, przedłużenie palety smakowej.
Zawartość alkoholu: | 43% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |