
Balvenie 12 years old First Fill Single Barrel debiutowała w 2013 roku jako kolejna propozycja Davida Stewarta, legendarnego mistrza destylacji spółki William Grant & Sons.
Jest to najbardziej kremowa wersja Balvenie, z jaką się dotychczas zetknęliśmy. Whisky spędziła 12 lat w beczce po bourbonie pierwszego napełnienia, a każda partia składa się z nie więcej niż 300 butelek. Butelki są numerowane, etykieta podaje również numer beczki. Wiemy, że nie istnieją dwie identyczne beczki whisky, jednak priorytetem edycji single barrel są silne nuty miodowo-waniliowe. Prezentowana tu butelka pochodzi z beczki nr 340. Z globalną sprzedażą około 5 mln butelek rocznie Balvenie jest szóstą najpopularniejszą whisky single malt.
Aromat: mleczne krówki, pałeczki wanilii, karmel, grzanka z masłem i miodem, brzoskwinie, skórka pomarańczowa, wiórki kokosowe, nuty imbiru i wyprażonego dębu.
Smak: wanilia, miód, toffi, ciasteczka imbirowe, dżem pomarańczowy, jabłka, nektarynki, baton czekoladowy, cynamon, goździki i dąb.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, słodkiego pieczywa, miodu, karmelu, cynamonu i wyprażonego dębu.
Cask Number: | 412 |
Zawartość alkoholu: | 47,8% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |