Goalong Liquor Company powstała w 2011 roku i początkowo zajmowała się importem napojów alkoholowych, whisky, brandy, rumu i ginu na rynek chiński.
Dwa lata później już sama destylowała. W 2018 roku rozpoczęła działalność nowa Goalong Distillery z siedzibą w Liuyang, w prowincji Hunan, pierwsza komercyjna chińska destylarnia whisky. Gorzelnia produkuje single malt, blended malt i blended whisky. Ta pierwsza destylowana jest z importowanego z Australii jęczmiennego słodu i starzona głównie w beczkach po bourbonie. Niestety, niewiele wiemy o formule grain whisky używanej do zestawiania blendów.
Aromat: lekko alkoholowy, prażone ziarno, wanilia, brązowy cukier, siemię lniane, dębowe wióry i lekkie nuty trawiaste.
Smak: płatki zbożowe, herbatniki z cukrem, wanilia, wata cukrowa, odrobina kuchennych przypraw, ślady igieł sosnowych i dębu.
Finisz: niezbyt długi, z nutami owsianki, wanilii, landrynek, szczyptą białego pieprzu i dębu.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Blended |
Kategoria: | Whisky |