
Basil Hayden’s Bourbon debiutował w 1992 roku, obok Knob Creek i Baker’s, i wraz z nimi dołączył do oryginalnej serii Jima Beama, Small-batch Collection.
Whiskey nosi imię jednego z pierwszych destylatorów Kentucky (zwanego przez przyjaciół Old Grand Dad), który opracował formułę zacieru o wysokiej zawartości żyta. Od 1987 roku bourbon ten produkowany jest przez Jim Beam Distillers według formuły zbliżonej do oryginalnej (60% kukurydzy i 30% żyta). Edycja „Points of Interest” oferowana jest z niezwykłym dodatkiem umieszczonym pod etykietą, krótkim przewodnikiem („Wildsam Field Guide”) zawierającym krótkie informacje o mniej uczęszczanych atrakcjach turystycznych, mieszkańcach, a także regionalnych recepturach koktajli.
Aromat: słodko-pikantny, płatki kukurydziane, kromka razowca, wanilia, cynamon, biały pieprz, ślady lukrecji, dębu i mięty.
Smak: jedwabiście delikatny, szarlotka poprószona cynamonem, brzoskwinie, grzanka z żytniego chleba z masłem, biały pieprz, nuty wanilii i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami kuchennych przypraw, wanilii, grillowanej kukurydzy, dębu i suchych ziół.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 40% |
Kraj pochodzenia: | Stany Zjednoczone |
Kategoria: | Whisky |