
Kolekcja Glenfarclas The Family Casks ukazała się w 2007 roku i obejmowała whisky z najlepszych beczek, jakie gorzelnia posiadała w swych zapasach magazynowych, butelkowaną w naturalnej postaci.
Składała się ona z 43 butelek, każda butelka zawierała whisky z innego rocznika, wydestylowaną między rokiem 1952 a 1994. The Family Casks była edycją unikatową, nie mającą sobie podobnych, oferującą przekrój 43-letniej działalności destylarni. Prezentowana tu whisky jest kontynuacją tego ambitnego projektu, częścią nowego etapu kolekcji The Family Casks – wydestylowana w 1994 roku spędziła około 27 lat w ponownie napełnionej beczce po sherry typu butt nr 1583, butelkowana zaś była z mocą beczki (54,3% abv) 9 czerwca 2021 roku w edycji liczącej 540 butelek.
Aromat: delikatne nuty sherry, karmel, wanilia, mleczne krówki, syrop klonowy, rodzynki, daktyle, nektarynki, skórka pomarańczowa, biały pieprz, nuty tytoniu i dębu.
Smak: owocowo-pikantny, pomarańcze, suszone figi i daktyle, rodzynki, śliwki, wanilia, mleczna czekolada, biały pieprz, imbir, ziele angielskie i lekka goryczka dębu.
Finisz: dość długi, z nutami pieprzu, imbiru, kakao w proszki, suszu owocowego, suszonych ziół, skóry i dębu.
Typ whisky: | Single Malt |
Zawartość alkoholu: | 54,3% |
Pojemność: | 0,7l |
Kraj pochodzenia: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |