Benromach 16-letni Pure Malt, Cadenhead’s / 45,7%/ 0,75l

Benromach Distillery, jedna z najmniejszych w Speyside, rozpoczęła pracę w 1898 roku.

W pierwszej połowie XX wieku kilkakrotnie zmieniała właścicieli i doświadczyła przerwy produkcyjnej w latach 1931-1937. W 1953 zakład przeszedł na własność koncernu DCL, który po zaledwie 30. latach zadecydował o jego zamknięciu. Równo 10 lat późnej spółka Gordon & MacPhail zakupiła pozbawioną sprzętu destylacyjnego gorzelnię i po pięciu latach prac remontowych wznowiła produkcję. Prezentowana tu whisky pochodzi z oryginalnej destylarni i prawdopodobnie wydestylowana została ze słodowanego na miejscu jęczmienia – Benromach zaprzestał słodowania w 1968 roku. Z kolei w 1972, Wm Cadenhead Ltd przeniósł swą siedzibę z Aberdeen do Campbeltown.

Aromat: owocowy, lekko trawiasty, ananasy, nektarynki, renklody, szarlotka poprószona cynamonem, toffi, miód, biały pieprz, nuty siana i dębu.

Smak: miód, mleczne krówki, słodkie pieczywo, jabłka, agrest, konfitura z pigwy, lukrecja, trawa cytrynowa, odrobina pieprzu i imbiru i wyprażony dąb.

Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, lukrecji, przyprawy ziołowej, pieprzu, dębu i posmaczkiem letnich owoców.