Renomowana firma dystrybucyjna Douglas Laing & Co. była własnością braci Stewarta i Freda Laingów do 2013 roku, jednak po 40 latach sukcesów bracia zdecydowali się podzielić aktywa spółki i działać oddzielnie.
Linia Old Malt Cask należy dziś do Hunter Laing & Co., której prezesuje Stewart. Prezentowany tu Glen Spey wydestylowany we wrześniu 1996 roku spędził niemal ćwierć wieku w beczce po bourbonie ponownego napełnienia nr HL 18198. Butelkowany w grudniu 2020 z mocą beczki (46,1%) w edycji składającej się z 207 butelek. Wszystkie whisky oferowane w serii Old Malt Cask butelkowane są z naturalną barwą i bez filtracji na zimno.
Aromat: delikatnie floralny, świeżo skoszona trawa, poszycie leśne, wanilia, mleczne krówki, skórka cytrynowa i pomarańczowa, zielona herbata, pieprz cytrynowy i odrobina świeżych ziół.
Smak: wanilia, toffi, karmel, jabłka, nektarynki, prażone ziarna sezamowe, pieprz cytrynowy, trawa cytrynowa, nuty anyżu i lukrecji i ślad sosnowych igieł.
Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, karmelu, zielonych jabłek, skórki cytrynowej, lukrecji i dębu.
Typ whisky: | Single Malt |
Zawartość alkoholu: | 46,1% |
Pojemność: | 0,7l |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |