![Dom Whisky](/data/gfx/mask/pol/logo_1_big.png)
Alkohole Podole Wielkie powstają w miejscowości o tej samej nazwie, w tradycyjnej, rodzinnej gorzelni rolniczej o ponad 160 letniej historii, będącej nieodłączną częścią istniejącego tu 500 lat gospodarstwa.
Cały proces tworzenia odbywa się w jednym miejscu w myśl idei "od pola do butelki" - od posiania zbóż i posadzenia ziemniaków do ręcznego zabutelkowania i zaetykietowania butelek z gotowym destylatem. W ten sposób ich twórcy mogą w pełni kontrolować to, co trafia ostatecznie na stół klienta.
Trunki z Podola Wielkiego powstają na przekór dążeniu białych alkoholi do neutralności. Stosując surowce najwyższej jakości, destylując w wykonanej na specjalne zamówienie miedzianej kolumnie udało się zachować smak surowca w finalnym produkcie. Takie podejście do destylacji owocuje zmiennością smaku w zależności od roku, pola czy odmiany ziemniaków i zbóż. Dlatego alkohole „Podole Wielkie” są rocznikowane, a filozofia ich produkcji analogiczna do francuskiego terrior.
O jakości produktów z Podola Wielkiego świadczą medale double gold oraz gold przyznane podczas II Warsaw Spirits Competition wszystkim podolskim wódkom i okowitom. Redakcja portalu spirits.com.pl oraz magazynu „Aqua vitae” przyznała wódce ziemniaczanej Podole Wielkie tytuł „Vodka of the year” w kategorii, a Podole Wielkie Ziemniak 2015 „Young spirit of the year”. Powyższe alkohole otrzymały również tytuły „Alkoholowego debiutu roku” w kategoriach „wódka czysta” i „okowita ziemniaczana”, a sama gorzelnia w kategorii „destylarnia”.
Podole Wielkie Wódka ziemniaczana
To wyborne połączenie ziołowych i ziemniaczanych aromatów, które w ustach rozwijają się, dając nuty świeżego ogórka i cytrusów, przechodząc w intrygujący ziołowo-chrzanowy finisz.
Podole Wielkie Wódka ziemniaczana:
Aromat - świeże zioła, surowy tarty ziemniak
Smak - delikatna słodycz, zioła, cytrusy
Finisz - delikatny, umiarkowany, ziołowy
Pojemność: | 0,05l |
Zawartość alkoholu: | 40% |
Kategoria: | Wódki |