Posiadłość Trois Rivieres na Martynice należała niegdyś do ministra finansów Króla Słońce, Ludwika XIV.
Dziś obejmuje, między innymi, sporych rozmiarów plantację trzciny cukrowej i wytwórnię rumu. Zgodnie z tradycją z Martyniki, wytwarza się tu rum agricole, czyli trunek destylowany na bazie świeżego soku z trzciny cukrowej. Wytwarzany jest on w kolumnie rektyfikacyjnej i w większości przypadków poddawany dojrzewaniu w starannie wyselekcjonowanych dębowych beczkach, przede wszystkim po amerykańskim burbonie.
Trois Rivieres de l’Ocean to rum niezwykły. Przed butelkowaniem został on nieco rozwodniony przy użyciu morskiej wody z Diamentowego Wybrzeża na Martynice. Butelkowany jako trunek o mocy 54%.
Aromat: Cukier trzcinowy, dębina, suszone owoce, tytoń, przyprawy.
Smak: Pełny, lecz pełen wigoru. Nuty cukru trzcinowego, przypraw, szarego pieprzu i owoców z kompotu.
Finisz: Długi, mineralny, z nutami dębiny, jodyny i krzemienia.
Zawartość alkoholu: | 54% |
Pojemność: | 0,7l |
Kategoria: | Rum |
Miejsce pochodzenia: | Martynika |