Dublin od lat słynie ze swych unikatowych pubów i nocnego życia i dla każdego turysty obligatoryjnym przystankiem jest Temple Bar.
Bar działa od 1840 roku i na przestrzeni lat stał się miejscem spotkań irlandzkiej bohemy. Od drugiej połowy XX wieku cieszy się kultowym statusem do tego stopnia, że lokalne władze w 1991 roku zadecydowały o rewitalizacji całej okolicy, co oczywiście jeszcze podniosło jej popularność. Obecnie miejsce to promowane jest jako centrum kulturowe. Temple Bar szczyci się największą selekcją rzadkich irlandzkich whiskey w kraju, a jego obecny właściciel Tom Cleary wykreował niedawno swą whiskey (w przeszłości większość irlandzkich barów oferowała własną whiskey). Prezentowany tu Temple Bar Traditional to tradycyjny irlandzki blend, starzony w beczkach po bourbonie i po porto. Słyszeliśmy, iż komponenty pochodzą z Cooley Distillery.
Aromat: lekki, owocowy, śliwki, jeżyny, maliny, wanilia, słodkie płatki zbożowe, trochę miodu i cytrusów i szczypta cynamonu.
Smak: świeży, miód, wanilia, płatki zbożowe, skórka pomarańczowa, dżem wielojagodowy, szczypta korzennych przypraw i dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami płatków zbożowych, słodkich herbatników, miodu, dębu i korzennych przypraw.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Kraj pochodzenia whisky: | Irlandia |
Kategoria: | Whisky |