„Very Cloudy” to aneks do serii „The Un-chillfiltered Collection” spółki Signatory Vintage przeznczony na rynek francuski.
Składa się z młodych single maltów butelkowanych z zawartością alkoholu 40%, bez filtracji i z naturalną barwą, a na każdą edycję przeznaczonych jest nie więcej niż pięć beczek. Po dodaniu kilku kropel wody whisky te mogą przybrać nieco mętny wygląd, co tłumaczy nazwę „Very Cloudy”. Prezentowany tu Craigellachie wydestylowany 11 października 2011 roku spędził ponad osiem lat w trzech beczkach typu hogshead (nr 307713, 307714 i 307717), butelkowany zaś był 16 grudnia 2019 w edycji przeznaczonej dla paryskiego La Maison du Whisky.
Aromat: słodowany jęczmień, zielone jabłka, grapefruity, wanilia, biały pieprz, ślady sosnowych igieł, dębowych wiórów i wilgotnej kredy.
Smak: gotowane jabłka i gruszki, słodkie płatki śniadaniowe, wanilia, mleczne krówki, prażone orzeszki, grzanki, szczypta soli i pieprzu.
Finisz: średnio długi, z nutami płatków śniadaniowych, jabłek, wanilii, pieprzu, siana i dębu.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |