Spytail Ginger Rum /France/ 40% / 0,7l

Rumy Spytail wytwarzane są przez francuską firmę zlokalizowaną na atlantyckim wybrzeżu Francji, a nawiązującą w sposób sobie właściwy do tradycji importu i spożycia karaibskiego rumu w krainie koniaku.

Rum Spytail sprowadzany jest w dalszym ciągu z Karaibów, z Trynidadu i Gujany, a jego dojrzewanie odbywa się w beczkach po koniaku. Firma oferuje dwa rodzaje rumu – Spytail Cognac Cask i Spytail Ginger. Ten pierwszy dojrzewany jest w dębowych beczkach i dodatkowo finiszowany w beczkach po koniaku. Spytail Ginger to ciemny rum, który przed dodatkowym dojrzewaniem w beczkach po koniaku infuzowany jest świeżym imbirem sprowadzanym z Dalekiego Wschodu i przyprawami.

Spytail Ginger to inspirowany XIX-wieczną recepturą rum wytwarzany z dodatkiem świeżego imbiru i dojrzewany w beczkach po koniaku. W jego bukiecie odnajdziemy akcenty świeżego imbiru, owoców egzotycznych, skórki pomarańczowej, cynamonu i cukru trzcinowego.