Ardbeg 1991 (Bottled 2005) Samaroli Coilltean / 45% / 0,7l

Dla każdego miłośnika whisky Samaroli stanowi synonim najwyższej jakości i piękna.

Silvano Samaroli rozpoczynał karierę na rynku whisky w 1968 roku i natychmiast skoncentrował się na edycjach single cask. W 2008 roku Samaroli pozostawił zarządzanie firmą w rękach Antonia Bleve, sam jednak odgrywał aktywną rolę aż do śmierci w lutym 2017. Prezentowany tu Ardbeg to whisky wydestylowana w 1991 roku (destylarnia należała wówczas do koncernu Allied Domecq), starzona w beczce z amerykańskiego dębu nr 632 i butelkowana z zawartością alkoholu 45% we wrześniu 2005 w serii Coilltean w edycji liczącej 384 butelki.

Aromat: delikatnie dymno-torfowy, świeżo skoszona trawa, zielone jabłka, agrest, grzanka z masłem, wanilia, wilgotne kamienie i siano i ślad parafiny.

Smak: torfowy dym, sałatka z morskich wodorostów, morska sól, pieprz, skórka cytrynowa, zielone jabłka, odrobina wanilii, ślady igieł sosnowych i dębu.

Finisz: dość długi, słodko-słony, z nutami soli waniliowej, pieprzu, mieszanki suszonych ziół i torfowego dymu.