Ardmore Traditional Peated Quarter Cask Finish/ 40%/ 1,0l

Ardmore to destylarnia z siedzibą w Highlands zbudowana w 1898 roku przez spółkę William Teacher & Sons w celu produkcji destylatu słodowego do zestawiania rodzinnych blendów.

W 2005 roku gorzelnia przeszła na własność Jim Beam Global, a obecnie należy do holdingu Beam Suntory. Do końca XX wieku single malt Ardmore był marką niemalże nieznaną, dopiero ostatnia dekada i debiut w 2007 roku wersji Traditional zwrócił uwagę konsumentów na tę ciekawą whisky. Ardmore Tradition to ostatnia propozycja firmy przeznaczona do dystrybucji wyłącznie w sieci Travel Retail. Whisky starzona była w beczkach po bourbonie, a finiszowała w tzw. quarter casks. Od 2016 roku whisky ta butelkowana jest z zawartością alkoholu 40%.

Aromat: świeży i słodki, z subtelnym oddechem ziemi, karmel, wanilia, słodkie pieczywo, szczypta pieprzu, poszycie leśne i podmuch torfowego dymu.

Smak: łagodny, z wyraźną nutą torfową, wanilia, toffi, czarny pieprz, jabłka, agrest i ślad tytoniu.

Finisz: średnio długi, z nutami wanilii, karmelu, odrobiną dębu i dymem torfowym w tle.