Rumy Clément wytwarzane są na Martynice od 1887 roku, kiedy to bracia Homère i Charles Clément kupili 43-hektarową plantację trzciny cukrowej Domaine de L'Acajou i założyli wytwórnię rumu.
Do dziś honorowane są wprowadzone przez nich metody produkcji. Pochodzący z ich wytwórni na Martynice rhum agricole jest trunkiem wytwarzanym na bazie świeżego soku trzcinowego, zamiast tradycyjnego rumu robionego z melasy.
Rum Clément Colonne Creole to biały rum wytwarzany w niewielkich miedzianych kolumnach, pochodzących z połowy XX wieku. W jego bukiecie odnajdziemy akcenty owoców egzotycznych, nuty przypraw, w tym głównie pieprzu i anyżku, nuty warzywne i kwiatowe, głównie kwiatów pomarańczy.
W 1887 r. Homere Clément, lekarz i burmistrz Le François na Martynice, kupił prestiżową 43 ha plantację trzciny cukrowej, Domaine de L'Acajou, i zapoczątkował produkcję rhum agricole, nowoczesny styl czystego rumu zrobionego wprost ze świeżego soku trzcinowego, zamiast tradycyjnego rumu zrobionego z melasy. Rumy linii Clement zaczęto produkować od 1940r.
Clement Cuvee Homere jest rumem z najwyższej linii rumów master blendera destylarni Clement, składający się z najwyżej notowanych rumów ostatnich 15 lat, dojrzewających w beczkach z dębu limuzynowego i amerykańskiego po bourbonach ponownie wypalanych.
Każdy rocznik wnosi swój niepowtarzalny profil smakowy, co sprawia, że Cuvée Homere jest jednym z bardziej złożonych rumów z intensywnym smakiem i długotrwałym wykończeniem.
Aromat: ciepłe hebatniki i migdały, pieczone przyprawy
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 49,6% |
Kategoria: | Rum |
Miejsce pochodzenia: | Martynika |