The Macallan Aera / 40%/ 0,7l
Szkocja- W listopadzie 2017 roku ukończono budowę nowej The Macallan Distillery, której koszt zamknął się sumą 140 mln funtów.
Opis produktu
W listopadzie 2017 roku ukończono budowę nowej The Macallan Distillery, której koszt zamknął się sumą 140 mln funtów.
Ten super nowoczesny obiekt wyposażony w 36 alembików zdolny jest wyprodukować 15 mln litrów destylatu rocznie, a gości wita imponująca ekspozycja przeszło 400 butelek The Macallana. Stara destylarnia zawiesiła produkcję, jednak jej drzemiący potencjał 11 mln litrów alkoholu rocznie może być w każdej chwili uruchomiony. Popularność marki rośnie z każdym rokiem, w 2017 sprzedano 10,8 mln butelek, co stanowiło wzrost o 8,7% w stosunku do roku poprzedniego. Prezentowany tu The Macallan Aera ukazał się w 2018 roku na Taiwanie. Przeważająca większość whisky wykorzystanej w tej edycji pochodziła z beczek z europejskiego i amerykańskiego dębu sezonowanych sherry.
Aromat: pięknie zbalansowany, pomarańcze, grapefruity, marakuja, suszone morele i śliwki, gorzka czekolada, nuty tytoniu i gałki muszkatołowej.
Smak: bogaty, miód, mleczna czekolada, babka bananowa, kandyzowana skórka pomarańczowa, suszone morele, daktyle i figi, rodzynki, szczypta pieprzu i gałki muszkatołowej.
Finisz: dość długi i kompleksowy, przedłużenie palety smakowej, z dodatkiem dębu nasiąkniętego sherry.