Mo Òr (w gaelickim „Moje złoto”) to niezwykła kolekcja whisky single cask butelkowanych z zawartością alkoholu 46%, bez filtracji na zimno i z naturalną barwą.
Celem autorów projektu jest zaprezentowanie wybranej beczki whisky z każdej szkockiej destylarni. Na pierwszą partię złożyły się 53 beczki. Edycja nr 26 reprezentuje Teaninich Distillery; jest to whisky wydestylowana 29 listopada 1983 roku i starzona w beczce po bourbonie typu hogshead (nr 7660) przez 27 lat. 2 lutego 2011 roku jej zawartość przełożyła się na 391 butelek. W 1983 roku pracowały równolegle dwie destylarnie Teaninich – oryginalna, zbudowana w 1817 roku Teaninich B i wzniesiona w 1970 Teaninich A; pierwsza zakończyła pracę w 1984. (Nota degustacyjna producenta.)
Aromat: świeży, cytrynowy, z subtelną nutą szpitalną. W tle delikatne ślady tektury i starych gazet.
Smak: cudowna kombinacja jęczmiennego słodu i miodu. Słodki, z wyraźnie wyczuwalnymi nutami płatków zbożowych i dębu.
Finisz: długi, z nutami mięty i lawendy uzupełnionymi delikatną goryczką dębu. Bardzo złożony.
Zawartość alkoholu: | 46% |
Pojemność: | 0,5l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |