Kiedy w 2016 roku Brown-Forman Corporation, właściciel m.in. Jacka Daniel’sa, zakupiła BenRiach Distillery Company zastanawialiśmy się, jakie będzie się „amerykańskie podejście” do szkockich single maltów.
Pierwsze kilkanaście miesięcy nie przyniosło zmian, Brown-Forman zdaje się podążać drogą, którą wytyczył poprzedni właściciel, Billy Walker, oferując pełną gamę whisky, często w atrakcyjnych finiszach. Prezentowany tu Dark Rum Wood Finish to trunek nie mający sobie równych. Główny okres przeszło 20-letniej maturacji whisky spędziła w beczkach z białego amerykańskiego dębu, finalnych szlifów zaś nabrała w beczkach po ciemnym jamajskim rumie. Butelkowana z naturalną barwą i bez filtracji na zimno jesienią 2017 roku.
Aromat: bogaty i słodki, krem waniliowy, brązowy cukier, słodkie płatki zbożowe, gotowane gruszki, kandyzowana skórka pomarańczowa, cynamon, gałka muszkatołowa i ślad kokosa.
Smak: owocowo-słodki, morele, mandarynki, ananasy, wanilia, crème brûlée, orzeszki prażone w miodzie, kandyzowany imbir i szczypta cynamonu.
Finisz: dość długi, z nutami brązowego cukru, rodzynek nasączonych rumem, sałatki owocowej i cynamonu.
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |