8 Seconds (Sec8nds) Canadian Small Batch /40%/ 0,75l

8 Seconds (Sec8nds) to propozycja Frank-Lin Distillers z siedzibą w Fairfield w Kalifornii. Spółka działa of 1966 roku, choć jej korzenie sięgają lat 30.

Jest ona własnością rodziny Maestri i rocznie produkuje około 15 mln skrzynek napojów alkoholowych. Whisky 8 Seconds to ukłon w kierunku Professional Bull Riders czyli zawodowych ujeżdżaczy byków, a jej nazwa odnosi się do zasady ośmiu sekund, tyle bowiem uczestnik rodeo musi się utrzymać na grzbiecie byka, aby zaliczyć konkurencję. Frank-Lin Distillers nie ujawnia, z której kanadyjskiej destylarni pochodzi whisky, jest ona transportowana cysternami do Kalifornii i tam butelkowana.

Aromat: zbożowy i dość słodki, wanilia, karmel, syrop klonowy, odrobina pieprzu i cynamonu i ślad dębu w tle.

Smak: łagodny, wanilia, karmel, słodkie płatki zbożowe, mleczna czekolada, biały pieprz, nuty tytoniu i dębu.

Finisz: niezbyt długi, lekko alkoholowy, z nutami wanilii, mlecznych krówek, siana i dębu.