Glengoyne to malownicza destylarnia leżąca na umownej granicy oddzielającej regiony Highlands i Lowlands.
Budynki gorzelni znajdują się po stronie „wyżynnej”, magazyny zaś na nizinach, co sprawia, że możemy zakwalifikować tamtejszą whisky jako „międzyregionalną”. Destylarnia leży około 12 mil na północ od Glasgow i każdego roku odwiedzą ją ponad 60 tys. miłośników whisky. Tradycyjnie single malt Glengoyne destylowany jest z jęczmienia suszonego gorącym powietrzem, bez najmniejszego nawet śladu torfu, i obecny właściciel, spółka Ian Macleod, utrzymuje ten profil. Prezentowana tu edycja Vintage Reserve to whisky wydestylowana 16 lipca 1969 roku i butelkowana najprawdopodobniej w 1996. Edycja liczyła 2742 butelki.
Aromat: świeży i delikatny, lekko oleisty, wanilia, mleczna czekolada, wiórki kokosowe, jabłka, śliwki, brzoskwinie, orzechy prażone w miodzie i wypolerowany dąb.
Smak: bogaty, owocowy, miód, wanilia, mleczne krówki, rodzynki, suszone śliwki i morele, babka bananowa, kandyzowany imbir, nuty lukrecji i goryczka dębu w tle.
Finisz: bardzo długi, suszone owoce, miód, wanilia, rodzynki, garstka suchych ziół i dąb.
Zawartość alkoholu: | 47% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |