Brandy Soberano jest produkowana w Jerez przez bodegę González Byass.
Firma powstała w 1835 roku; jej założycielem był Manuel Maria González Angel, do którego niebawem dołączył jego brytyjski agent handlowy Robert Blake Byass. Rodzina Byass pozbyła się swych udziałów w spółce na rzecz rodziny González w 1998 roku, czyniąc ją pełnym właścicielem. Brandy González Byass produkowane są od 1844 roku w sercu miasta Jerez. Soberano to jedna z najszerzej dostępnych hiszpańskich brandy, a zarazem świetny wstęp do zróżnicowanej oferty González Byass. Jest ona destylowana w kolumnie destylacyjnej w 100% z gron Airén pochodzących z regionu La Mancha. Prezentowana tu Reserva 5 starzona jest w beczkach z amerykańskiego dębu i butelkowana z mocą 36% abv.
Aromat: karmel, brązowy cukier, toffi, kakao w proszku, rodzynki, przypalona grzanka, nuty imbiru, czarnego pieprzu i dębu.
Smak: zgodny z aromatem, karmel, syrop złocisty, baton czekoladowy, mieszanka suszonych owoców, cynamon i pieprz.
Finisz: średnio długi, słodki, z nutami karmelu, suszu owocowego, bułeczek cynamonowych, szczyptą pieprzu i dębu.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 36% |
Kategoria: | Brandy |