Cardhu Distillery (zwaną również Cardow) zbudował John Cumming w 1824 roku. Spółka John Walker & Sons zakupiła ją w 1893 roku za 20,5 tys. funtów i od tamtej pory destylat Cardhu pozostaje kluczowym komponentem blendów Johnnie Walkera.
Single malt Cardhu w wersji 12 years old dostępny jest od przeszło pół wieku, debiutował w 1965 roku jako Cardow. Prezentowana tu whisky butelkowana była w latach 70. dla włoskiego importera Wax & Vitale. Jej paletę aromatyczno-smakową wzbogacają silne nuty sherry.
Aromat: silna woń słodu i wosku, siemię lniane, wanilia, karmel, wilgotny żwir, dropsy eukaliptusowe, ślady sadzy i torfowego dymu, ulotne nuty metalowe.
Smak: bogaty, nieco oleisty, nuty mineralne, biały pieprz, ogrodowe zioła, orzechy włoskie, płatki śniadaniowe, miód, ślady tytoniu i torfu.
Finisz: długi, silne nuty mineralne i trawiaste, gorzkie migdały, torfowy dym i delikatne ślady kredy.
Zawartość alkoholu: | 43% |
Pojemność: | 0,75l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |