J&B Rare (Bottled 1980s/90s) / 40%/ 1,0l

Mimo iż Justerini & Brooks Justerini & Brooks, spółka zajmująca się importem i dystrybucją win, dołączyła do producentów blended whisky już w końcu lat 80.

XIX wieku edycją Club, na światowy sukces musiała czekać przeszło pół wieku. Strzałem w dziesiątkę okazała się J&B Rare zestawiona z myślą o konsumencie amerykańskim wychodzącym z mroków narodowej prohibicji. Ten lekki blend idealnie trafił w gust Amerykanów i w 1963 roku jego sprzedaż przekroczyła milion skrzynek rocznie. Prezentowana tu butelka pochodzi w naszej opinii z przełomu lat 80. i 90. kiedy w formule J&B znajdowały się 42 komponenty, w tym Macallan, Bowmore i Bunnahabhain, a marka należała do koncernu IDV. Dziś znajduje się w portfelu Diageo, a jej kluczowymi komponentami są Auchroisk, Knockando, Strathmill i Glen Spey, podczas gdy destylaty grain dostarczają gorzelnie North British i Cameronbridge.

Aromat: delikatnie floralny, krem waniliowy, słodkie płatki zbożowe, grapefruity, skórka cytrynowa, jabłka, orzechy włoskie, odrobina pieprzu i torfu.

Smak: łagodny, wanilia, karmel, babka bananowa, płatki zbożowe z orzechami, pieczone jabłka, nuty pieprzu, trawy cytrynowej i dębu.

Finisz: średnio długi, z nutami grapefruitów, cytryn, wanilii, karmelu, pieprzu, i zanikającym śladem dymu.