The Famous Grouse 1989 Vintage / bez opakowania / 40% / 0,7l

The Famous Grouse to jedna z najpopularniejszych szkockich whisky z roczną sprzedażą ok. 3 mln skrzynek.

Marka debiutowała w 1896 roku jako „The Grouse”, a w 1905 została przemianowana na „The Famous Grouse”. Famous Grouse to przede wszystkim blended whisky, pamiętajmy jednak, że w przeszłości pod znakiem „szkockiej pardwy” oferowane były blended malt oraz blended grain (ten ostatni jako Snow Grouse). W 2000 roku spółka po raz pierwszy zaproponowała wersję rocznikową blended malta (1987) i przez kolejne cztery lata ukazały się kolejne trzy edycje – 1989, 1990 i 1992. Kluczowymi komponentami tej whisky są Macallan, Highland Park i Glenrothes, a całości dopełniają Tamdhu, Glengoyne i Bunnahabhain. Prezentowany tu 1989 Vintage butelkowany był w 2002 roku. 

Aromat: bogaty z dość silną nutą sherry, miód, gorzka czekolada, suszone śliwki i figi, wiórki kokosowe, cynamon, ślady siana, lukrecji i torfu.

Smak: sporo sherry, prażone migdały, piernik, rodzynki, kandyzowana skórka pomarańczowa, suszone śliwki, cynamon, szczypta pieprzu i ulotna nutka dymna.

Finisz: dość długi, z nutami prażonych migdałów, gorzkiej czekolady, suszonych owoców i dębu.