Glenkinchie rozpoczynała destylację w 1825 roku jako Milton Distillery, obecnej nazwy używa od 1837 roku.
Gorzelnia oddalona jest o ok. 15 mil od Edynburga i rocznie odwiedza ją ponad 40 tys. miłośników whisky. Glenkinchie wyposażona jest w jedną parę potężnych alembików (odpowiedzialny za pierwszą destylację ma pojemność niemal 31 tys. litrów, co czyni go największym w Szkocji) i rocznie produkuje 2,5 mln litrów alkoholu. Przeważająca część produkcji trafia do blendów z portfela Diageo, jednak Glenkinchie nie jest kluczowym komponentem żadnego z nich. 10-letni single malt debiutował w 1987 roku jako część oryginalnej edycji Classic Malts.
Aromat: świeży, słodowy, skoszona trawa, skórka cytrynowa, wanilia, wata cukrowa, igły sosny, ślady imbiru i dębu.
Smak: łagodny, korzenny, cynamon, pieprz i imbir, wanilia, trawa cytrynowa, nieco jabłek i bananów oraz lekkie nuty dębowe.
Finisz: średnio długi, początkowa słodycz szybko ustępuje wytrawnym tonom korzennym i dębowym.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 43% |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia whisky: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |