Chariman`s

W latach pięćdziesiątych XX wieku na wyspie Saint Lucia działały dwie wytwórnie rumu. Połączyły one swoje siły w 1972 roku i stworzyły Saint Lucia Distillers Group, firmę prowadzącą jedyną obecnie destylarnię funkcjonującą na wyspie, zlokalizowaną dolinie Roseau. W 2007 roku część destylarni strawił pożar, pozbawiając ją laboratorium i budynku, w którym odbywał się kupaż rumu. Znajdujące się na wyspie plantacje trzciny cukrowej zostały z czasem zastąpione plantacjami bananów, co zmusiło destylarnię do sprowadzania surowca z Gujany. Niedawno jednak firma zakupiła pięć akrów ziemi, na której uruchomiono plantację trzciny cukrowej.

Chairman’s Reserve Original Spiced Rum to tradycyjny rum doprawiany przyprawami korzennymi dla intensywniejszego smaku. W jego bukiecie odnajdziemy akcenty karmelu, cynamonu, goździków, nieco miodu i dębiny