Laphroaig 10-letni / 40% / 0,7l

Laphroaig Distillery produkuje whisky niemal nieprzerwanie od 1815 roku. Tamtejszy single malt to niekwestionowany lider sprzedaży regionu Islay, z wynikiem 3,7 mln butelek (2021).

Dziś destylarnia jest częścią koncernu Beam Suntory i wyposażona w siedem alembików produkuje rocznie 3,3 mln litrów destylatu. Laphroaig sam produkuje słód, aczkolwiek własna słodownia pokrywa zaledwie 15% zapotrzebowania, pozostałe 85% dostarcza Port Ellen Maltings. Ziarno słodowane na miejscu posiada koncentrację związków fenolu do 60 ppm, słodowane z kolei w Port Ellen od 35 do 45 ppm. Wersja 10-letnia starzona jest w beczkach po bourbonie i figuruje w podstawowej ofercie firmy od dziesięcioleci; praktycznie każdego roku zdobywa jakąś prestiżową nagrodę. Ostatnią był podwójny złoty medal przyznany przez jurorów World Spirits Competition w 2022 roku. W tymże roku firma zmieniła wzory etykiet na bardzo minimalistyczne.

Aromat: torfowy dym, jodyna, przypalona trawa, kropla smoły, budyń waniliowy, karmel, skórka cytrynowa, wędzone owoce morza, biały pieprz, zwęglony dąb i popiół.

Smak: sporo torfowego dymu, sałatka z alg morskich, ślady smoły i jodyny, wanilia, mleczne krówki, karmel z solą, zielone jabłka, pieprz cytrynowy i dąb.

Finisz: dość długi, dymno-szpitalny, z nutami wanilii, karmelu z solą, letnich owoców, szczyptą pieprzu, imbiru i dębu.