Caol Ila 31-letnia (D.1981, B.2012) Silver Seal / 54,2% / 0,7l

  • Caol Ila 31-letnia (D.1981, B.2012) Silver Seal / 54,2% / 0,7l
1 600,00 zł
/ szt.
Cena brutto. Do ceny należy doliczyć koszty wysyłki.
In stock
  • facebook
  • twitter
  • pinterest
  • googleplus1

Bottle No. 118, 245, 252 / 256

Cask No. 2930

Silver Seal debiutował w 2000 roku, jednak jego korzenie sięgają 1979 roku, czyli narodzin spółki Sestante. W 2010 Massimo Righi zakupił prawa do obydwóch marek, a transakcję poprzedziły dwa lata skupowania starannie wyselekcjonowanych beczek whisky i rumów. Prezentowana tu Caol Ila to edycja niezwykła – setna beczka whisky, która ukazała się pod znakiem „Srebrnej Pieczęci”. Jest to oczywiście edycja single barrel oferująca whisky niefiltrowaną i nierozcieńczoną (54,2% abv). Butelkowana była dla Silver Seal przez szkocką rozlewnię Duncan Taylor.

 

Aromat: świeży i pełen życia, morski, siemię lniane, trawa cytrynowa, cytrusy, tytoń i odległy zapach torfowego dymu.

Smak: bogaty i złożony, słonawy, zielone oliwki, skórka cytrynowa, prażone migdały, toffi, karmel, ślady torfu, korzennych przypraw i dębowej goryczki.

Finisz: długi i kojący, solone orzeszki i nuty dębowe owiane torfowym dymem.

 

Silver Seal was founded in 2000. Before that it was known as Sestante, which in turn was founded in 1979. Massimo Righi bought the two brands in 2010, after being on search for whisky barrels to supply the label since 2008. The 31 years old Caol Ila is a very special bottling, it is a 100th release in the Silver Seal portfolio. The whisky comes from single barrel and it was bottled at 54.2% abv with an outrun of 256 bottles. The contracted party for bottling was Duncan Taylor.

Nose: fresh and lively, maritime, linseed oil, lemon grass, vanilla, citrus, tobacco and distant peat smoke.

 

Palate: rich and complex, briny, slightly oily, lemon zest, roasted almonds, toffee, caramel, hints of smoke, spice and toasted oak.

 

Finish: long and soothing, salted nuts, lingering smoke and delicate oakiness.

 

 

 

Szczególnie polecamy
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Rozumiem