Bowmore 1984 Bourbon Cask, 28-letni (Bottled 2013) / 48,7% / 0,7

Bowmore 1984 Vintage trafił na rynek w 2013 roku w ofercie przeznaczonej dla sieci Travel Retail. Whisky spędziła 28 lat w beczkach po bourbonie złożonych w słynnym magazynie Vaults No. 1. Jest to najstarsze tego typu pomieszczenie w Szkocji, do tego część jego powierzchni znajduje się poniżej poziomu morza. Whisky rozlano w wersji cask strength (48,7% abv), a cała edycja składała się z 500 butelek. Już w 2013 roku Bowmore 1984 Bourbon Cask uzyskał miano whisky kolekcjonerskiej.

Aromat: wyraźny i pełny, nieco szpitalny, dym torfowy, morska bryza, piaszczysta plaża spłukiwana falami oceanu, suszone śliwki, toffi, lekka nutka słodowa.

Smak: bogaty i głęboki, z nutami torfu, jodyny, morskich  wodorostów, suszonych owoców, wanilii i słodkich płatków zbożowych.

Finisz: długi i rozgrzewający, waniliowa słodycz, morska sól i odległy dym torfowisk.

Bowmore 1984 Vintage was released in 2013 as a part of the distillery Travel Retail range. The whisky spent 28 years in ex-bourbon casks, stored in the Bowmore Vaults No. 1, the old, legendary warehouse sitting below sea level. Only 500 bottles were filled at cask strength of 48.7% abv. Each one of them is already a collector’s item.

Nose: very clean, peat smoke, sea breeze, sandy beach washed with ocean waves, prunes, toffee, and a hint of peated malt.

Palate: rich and deep, medicinal, peat smoke, seaweed, dried fruits, vanilla and creamy maltiness.

Finish: long and warming, vanilla sweetness, sea salt and distant peat smoke.