Caol Ila 30-letnia (D.1983, B.2014) / 55,1% / 0,7l

  • Caol Ila 30-letnia (D.1983, B.2014) / 55,1% / 0,7l
1 990,00 zł
/ szt.
Cena brutto. Do ceny należy doliczyć koszty wysyłki.
In stock
  • facebook
  • twitter
  • pinterest
  • googleplus1

Bottle No. 1158, 1402, 1557, 1581 / 7638

Caol Ila przekłada się z gaelickiego na “cieśninę Islay”. Nazwa odnosi się do pasa wody widocznego z okien destylarni i dzielącego wyspy Islay i Jurę. Caol Ila Distillery należy do Diageo i przez długie lata pozostawała w cieniu Lagavulina dostarczając destylat słodowy do blendów koncernu. Wersja 30-letnia trafiła na rynek w 2014 roku w serii Special Releases. Whisky była starzona w beczkach po sherry i bourbonie i butelkowana z naturalną zawartością alkoholu (55,1%). Edycja ta jest limitowana do 7638 butelek.

Aromat: bogaty i potężny, lekko szpitalny, powietrze przesycone jodem, morskie wodorosty, ślady skóry i sadzy, a za nimi wanilia, melon, galaretka z pigwy i migdały prażone w miodzie.

Smak: kompleksowy, początkowo szpitalny, sporo jodu, anyżek, mentol, wkrótce odkrywa swą słodką stronę – wanilia, karmel, cytrusy oraz nuty dymne i solankowe.

Finisz: długi, dymny z nutą sadzy, lukrecja i dąb.  

 

The name Caol Ila means “Sound of Islay” in Gaelic and refers to the distillery's location overlooking the strait between Isles of Islay and Jura. Caol Ila Distillery is owned by Diageo and for a long time was working in the shadow of widely admired Lagavulin and supplied whisky for the company’s blends. In recent years Caol Ila gained international recognition, the brand sales are exceeding 600 000 bottles per annum. Caol Ila 1983, 30 years old was part of 2014 Diageo’s Special Releases. The whisky was matured in mix of refill American and European oak casks and bottled at 55.1% abv. The release was limited to 7638 bottles.

Nose: powerful, maritime, slightly medicinal, iodine, seaweed, leather and soot; late arrival of vanilla, honeydew melon, quince and honey roasted almonds.

 

Palate: complex, initially medicinal with iodine, menthol, aniseed, soon showing its fruity side, vanilla, caramel, citrus, traces of smoke and brine.

 

Finish: long, smoky and sooty, licorice and oak.

Szczególnie polecamy
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Rozumiem