Strathisla 12-letni / 40% / 0,7l

Strathisla produkuje whisky od 1786 roku, co czyni ją najstarszą gorzelnią w Północnej Szkocji.

W 1950 roku, po skazaniu jej właściciela za oszustwa podatkowe, Strathisla trafiła na licytację, gdzie za 71 tys. funtów przeszła na własność spółki Chivas Bros., należącej wtedy do kanadyjskiego koncernu Seagram. Po niezbędnych pracach remontowych zakład wznowił produkcję i od tamtej pory jego głównym przeznaczeniem jest destylacja na potrzeby blendów Chivas. Z tego też powodu single malt Strathisla nigdy nie był w kręgu promocyjnych priorytetów właścicieli, choć wersja 12-letnia dostępna jest w miarę szeroko od początku lat 90. Prezentowana tutaj to ostatnia odsłona z 2013 roku, kiedy zmieniono kształt butelki i zredukowano zawartość alkoholu do 40%.

Aromat: świeży i przyjemny, mieszanka słodu i owoców, jabłka, gruszki, banany, miód, mleczne krówki, praliny, ślady trawy cytrynowej i dębu.

Smak: znów słód i owoce, gruszki, jabłka, morele, prażone orzeszki, toffi, karmel, rodzynki, łyk cappuccino, szczypta cynamonu i ziela angielskiego.

Finisz: średnio długi, słodowy, świeże owoce, mieszanka orzechowa i nutka karmelu.