
Bottle No. 2009, 3718, 3753, 3900 / 5358
Dalwhinnie ma siedzibę na wysokości 326 m n.p.m. co czyni ją jedną z najwyżej położonych szkockich gorzelni.
Znaczna większość miłośników whisky świetnie zna wersję 15-letnią tej whisky, wyniesioną przed laty przez koncern UD do rangi „Klasycznego Malta”. Prezentowana tu wersja 1986 Vintage to jednak zupełnie inna bajka. Whisky spędziła 20 lat w beczkach po sherry ponownego napełnienia i została zabutelkowana w 2006 roku w wersji cask strength (56,8% abv). Na rynek trafiło 4200 butelek, te które pozostały w obiegu przykuwają dziś uwagę kolekcjonerów.
Aromat: bogaty, początkowo słodowy i orzechowy, wkrótce przechodzi w owocowy, śliwki, truskawki, agrest, brzoskwinie, nutka kawowa i odległy ślad torfowego dymu.
Smak: łagodny i subtelny, dość silna obecność sherry, czereśnie, dżem z gorzkich pomarańczy, słodkie płatki śniadaniowe, lekka goryczka dębu.
Finisz: długi, owocowy i lekko pikantny, susz owocowy, goździki, imbir, delikatne akcenty dębowe.
Zawartość alkoholu: | 56,8% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |