
Balvenie Rose przywodzi pamięć Margaret Douglas i czerwonej róży przekazywanej corocznie Jakubowi II jako zapłata za dzierżawę zamku.
Margaret była żoną Williama Douglasa, który został ścięty za bunt przeciwko koronie. Posiadłości i tytuły Douglasów skonfiskowano, jednak król urzeczony urodą Margaret pozwolił jej mieszkać w zamku Balvenie za symboliczną roczną odpłatność w postaci jednej czerwonej róży. Prezentujemy tu trzecią partię drugiego wydania Balvenie Rose, limitowaną edycję cask strength whisky (50,3% abv), a zarazem jedną z najbardziej kolekcjonerskich wersji single malta Balvenie. Whisky wydestylowana w 1991 roku starzona była przez 16 lat, w tym ostatni rok w beczce po porto pierwszego napełnienia.
Aromat: bardzo bogaty, płatki róż, morele, figi, czarne wiśnie, miód, toffi, krem waniliowy, ślady anyżku i goździków, nuty lawendy i dębu.
Smak: świetnie zbalansowany, krem waniliowy, miód, mleczne krówki, crème brûlée, morele, brzoskwinie, rodzynki, dżem z owoców dzikiej róży, pomarańcze, szczypta białego pierzu i ślad dębu.
Finisz: długi, z nutami wanilii, miodu, pomarańczy, moreli, dębu i odrobiny korzennych przypraw.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 50,3% |
Typ whisky: | Single Malt |
Kraj pochodzenia: | Szkocja |
Kategoria: | Whisky |