
W 2002 roku debiutowała seria Wood Expression, oferująca single malty z gorzelni Springbank (Springbank, Longrow i Hazelburn) starzone w różnych typach drewna i butelkowane w wersji cask strength.
Whisky te albo odbyły pełen okres maturacji w określonych beczkach, albo spędziły w nich ostatnich kilka lat. Przedstawiona tutaj to whisky wydestylowana w grudniu 1991 roku i poddana dwunastoletniej maturacji w beczkach po bourbonie. Butelkowana w lutym 2004 roku z naturalną zawartością alkoholu 58,5% w edycji limitowanej do 5986 butelek.
Aromat: przyjemna kombinacja wosku, wanilii, pieczonych jabłek i zbożowych płatków śniadaniowych; ślady torfu i morskich wodorostów, nieco siana i szczypta pieprzu.
Smak: bogaty, wanilia, mleczne krówki, szarlotka z cynamonem, gałka muszkatołowa, lukrecja, nuty wędzonej szynki, dąb, ślady dymu torfowego i ziół.
Finisz: dość długi, z nutami gałki muszkatołowej, imbiru, dębu i ziołowej herbaty.
Zawartość alkoholu: | 58,5% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |