
Mackmyra, pierwsza szwedzka destylarnia whisky to inwestycja ośmiu absolwentów sztokholmskiego Royal Institute of Technology.
Zakład używa dwóch formuł destylacyjnych, jedną określa „Elegant”, drugą „Smoke”. Wszystkie składniki oprócz drożdży pochodzą od producentów znajdujących się w promieniu 75 mil od zakładu, a maturacja whisky odbywa się w opuszczonej kopalni na głębokości do 50 m poniżej powierzchni. Mackmyra Special 08 to „Elegant” whisky starzona w beczkach po bourbonie, po sherry oraz świeżych beczkach z amerykańskiego i szwedzkiego dębu i finiszowana w beczkach francuskim Sauternes. Wydana w 2012 roku natychmiast zdobyła srebrny medal podczas International Wine & Spirits Competition.
Aromat: świeży, owocowo-floralny, gruszki, winogrona, melon kasaba, rodzynki, świeżo skoszona trawa, mleczne krówki, miód i ślad świeżych ziół.
Smak: owocowy z przyjemną pikanterią, jabłka, grapefruity, wanilia, maślany croissant, biały pieprz, cynamon i lekki posmak dębu.
Finisz: średnio długi, z nutami mlecznych krówek, wanilii, wyprażonej dębiny i subtelną owocową słodyczą.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 46% |
Kraj pochodzenia: | Szwecja |
Kategoria: | Whisky |