Jura Turas-Mara /42%/1,0l

Single malt Jura debiutował w 1974 roku, jednak sukces odniósł dopiero w nowym tysiącleciu. Od 1993 roku gorzelnia należy do Whyte & Mackay. Spółka przywiązuje ogromną wagę do jakości beczek stosowanych w procesie maturacji, co zaowocowało 5-krotnym wzrostem sprzedaży marki Jura w ciągu ostatnich pięciu lat (1,9 mln butelek w roku 2014). Turas-Mara debiutowała w 2013 roku  sieci Travel Retail. Jej nazwa przekłada się z gaelickiego na „długą podróż” i dotyczy mieszkańców wyspy, którzy wyemigrowali do Ameryki w XVIII i XIX wieku. Turas-Mara jest mieszanką destylatów starzonych w beczkach po bourbonie, sherry, porto oraz w beczkach z francuskiego dębu.

Aromat: bogaty i owocowy, jabłka, śliwki, czereśnie, skórka pomarańczowa, winogrona, miód, wanilia, ślady cynamonu, imbiru i gałki muszkatołowej.

Smak: łagodny, płatki śniadaniowe, orzeszki prażone w miodzie, karmel, rodzynki, kandyzowana skórka pomarańczowa, mleczna czekolada, ślady imbiru i cynamonu.

Finisz: dość długi, dżem z gorzkich pomarańczy, rodzynki, imbir i dąb.

Jura single malt has been available since 1974 but its true success came with the new Millennium. Since 1993 Whyte & Mackay owns the distillery and after executing strict wood policy the sales of Jura single malt reached 1.9 million bottles what translates to 500% increase in five years. Turas-Mara was released in 2013 as a part of Travel Retail range. Its name translates from Gaelic to “long journey” and honors the Islanders who left their land for America in the 18^th and 19^th Century. The whisky was matured in a mixture of bourbon barrels, sherry butts, French oak casks and port pipes.

Nose: rich and fruity, apples, plums, grapes, cherries, orange zest, honey, vanilla, traces of cinnamon, ginger and nutmeg.

Palate: smooth, sweet cereals, honey roasted nuts, caramel, raisins, candied orange peel, milk chocolate, touch of cinnamon and ginger.

Finish: pretty long, bitter orange marmalade, raisins, ginger and oak.