
W 2013 roku Talisker Distillery powiększyła swą ofertę handlową o trzy whisky butelkowane bez określenia wieku – Storm, Dark Storm i Port Ruighe.
Standardowo Talisker destylowany jest ze słodu jęczmiennego o nasyceniu związkami fenolu od 18 do 22 ppm i nuty dymno-torfowe są integralną częścią jego palety aromatyczno-smakowej. Wspomniane elementy miały być silniej wyeksponowane w wersji Storm, a to za sprawą wykorzystania destylatów starzonych częściowo w regenerowanych, ponownie wypalonych beczkach. Storm butelkowany jest bez określenia wieku, nieoficjalnie słyszeliśmy, że najmłodszy destylat w jego formule miał 3 lata, a najstarszy 25.
Aromat: dość bogaty, słodki i delikatnie mineralny, jabłka, winogrona, miód, wanilia, toffi, mleczna czekolada, pieprz, morska bryza i lekki podmuch dymu.
Smak: słodko-pikantny, ze sporą dozą torfowego dymu, miód, wanilia, morele, pieczone jabłka, skórka cytrynowa, biały pieprz, ślad goździków i odrobina soli.
Finisz: średnio długi, korzenne przyprawy, dąb, delikatne nuty owocowe i torfowy dym w tle.
Pojemność: | 0,7l |
Zawartość alkoholu: | 45,8% |
Typ whisky: | Single Malt |