
W 2010 roku w ofercie Highland Park Distillery dla sieci Travel Retail pojawiły się cztery edycje rocznikowe – 1998, 1994, 1973 i 1990.
Zasadniczym elementem je rozróżniającym była proporcja beczek pierwszego i ponownego napełnienia, w których dojrzewały destylaty, a także odmian dębu, z których je wykonano, europejskiego i amerykańskiego. W wersji 1994 Vintage wykorzystano nieco wyższą proporcję najdroższych beczek, beczek po sherry pierwszego napełnienia wykonanych z europejskiego dębu. Nadały one whisky głębokiej, ciemnej barwy oraz wzbogaciły jej paletę o słodkie nuty suszonych owoców.
Aromat: łagodny i subtelny, oddech ziemi, pieczone jabłka, suszone morele, figi i śliwki, rodzynki, migdały, nieco morskich wodorostów i zanikające nuty dymne.
Smak: bogaty, sporo suszonych owoców, miód, karmel, nieco cynamonu, nugat orzechowy, kandyzowana skórka pomarańczowa, szczypta soli i pieprzu.
Finisz: średnio długi, początkowa słodycz szybko ustępuje wytrawnym tonom korzennym, a w tle ulotny ślad torfowego dymu.
Zawartość alkoholu: | 40% |
Pojemność: | 0,7l |
Typ whisky: | Single Malt |