Giffard Caramel & Cognac (Karmel & koniak) likier barmański /25%/0,7l

Marka Giffard debiutowała w 1885 roku likierem Menthe-Pastille, którego formułę opracował Émile Giffard, farmaceuta i właściciel apteki w Angers.

Wkrótce Giffard odwiesił fartuch aptekarza i zakupił małą destylarnię, a założona przez niego firma do dziś pozostaje w rękach rodziny zarządzana przez praprawnuków, rodzeństwo Bruno i Edith Giffard. Ich oferta handlowa likierów i syropów barmańskich jest równie unikatowa, co i zróżnicowana, znajdujemy w niej zarówno klasyczne Cassis czy Curaçao Triple Sec, jak i bardzo nowatorskie Banane du Brèsil oraz Pamplemousse. Sztandarowym produktem spółki pozostaje Menthe-Pastille, reszta zgrupowana jest w trzech kategoriach: Premium, Specialty oraz syropy. W kategorii Specialty znajdujemy kremy owocowe oraz klasyczne likiery, z czego ponad dziesięć określona jest jako Giffard Creations. 

Do tej grupy należy prezentowany tu Giffard Cognac & Caramel Liqueur, trunek powstały w wyniku kupażu koniaku i karmelu oraz niewielkiej ilości cukru. W palecie połączenie karmelu i crème brûlée z nutami suszonych owoców i koniaku, co jest zachętą do poobiedniego drinka. Opcją polecaną przez Giffarda jest Manza Cognac (30ml Cognac & Caramel Liqueur, 10ml Giffard Manzana Verde i 30ml wody gazowanej).